Pour 1 verre :
- 10 abricots
- 10 cl de jus de pêches (+/- selon la consistance désirée)
- 25 gr d’amandes effilées
Préparation :
- Faites griller les amandes quelques minutes dans une poêle bien chaude.
- Lavez les abricots puis coupez-les en deux pour enlever les noyaux.
- Mettez tous les ingrédients dans le blender en ajoutant des glaçons si vous voulez.
- Mixez pendant une vingtaine de secondes.
- Servez sans attendre.