• Jus de fruits frais maison : nectarines – orange

    Centrifugeuse, Nectarine, Orange classique 24.05.2009 1 Comment

    Pour 1 verre :

    • 2 nectarines
    • 2 oranges

    Préparation :

    1. Pelez les nectarines ou lavez-les, coupez-les pour en enlever le noyau puis passez-les dans la centrifugeuse.
    2. Pelez les oranges puis passez-la dans la centrifugeuse.
    3. Mélangez le jus, versez-le dans un verre et  servez avec quelques glaçons.

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  • Recette de smoothie aux brugnons, cerises et tofu

    Brugnon, Centrifugeuse, Cerise, Tofu 06.04.2009 No Comments

    Pour 1 verre :

    • une vingtaine de cerises
    • 2 brugnons
    • 100 gr de tofu

    Préparation :

    1. Lavez les brugnons puis coupez-les en morceaux et enlevez leur noyau.
    2. Passez-les ensuite dans la centrifugeuse.
    3. Lavez les cerises, enlevez leur noyau puis passez les dans la centrifugeuse.
    4. Mettez ensuite le jus dans un blender puis ajoutez le tofu et quelques glaçons.
    5. Mixez quelques secondes.
    6. C’est prêt !

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  • Recette de smoothie kaki, pêche et pomme

    Kaki, Pêche blanche, Pêche jaune, Pomme, Yaourt 31.03.2009 No Comments

    Pour 1 verre :

    • 2 kakis
    • 1 pêche
    • 1 yaourt
    • 10 à 15 cl de jus de pomme (selon la consistance souhaitée)

    Préparation :

    1. Epluchez la pêche, enlevez le noyau puis mettez la dans le blender.
    2. Epluchez les kakis puis mettez-les dans le blender.
    3. Ajoutez le yaourt et le jus de pomme.
    4. Mixez le tout pendant une vingtaine de secondes.
    5. Servez, c’est prêt !

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  • Recette de smoothie : Abricot – Pêche – Amande

    Abricot, Amande, Pêche blanche, Pêche jaune 31.03.2009 No Comments

    Pour 1 verre :

    • 10 abricots
    • 10 cl de jus de pêches (+/- selon la consistance désirée)
    • 25 gr d’amandes effilées

    Préparation :

    1. Faites griller les amandes quelques minutes dans une poêle bien chaude.
    2. Lavez les abricots puis coupez-les en deux pour enlever les noyaux.
    3. Mettez tous les ingrédients dans le blender en ajoutant des glaçons si vous voulez.
    4. Mixez pendant une vingtaine de secondes.
    5. Servez sans attendre.

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  • Pêche – Pomme – Framboise

    Framboise, Pêche blanche, Pêche jaune, Pomme 22.03.2009 No Comments

    Pour 1 verre :

    • 2 pêches
    • 75 gr de framboises
    • 30 cl de jus de pomme

    Préparation :

    1. Lavez les framboises soigneusement puis mettez-les dans le blender.
    2. Epluchez les pêches, coupez-les, jettez le noyau puis mettez la chair dans le blender.
    3. Mettez le jus de pomme dans le blender et ajoutez si vous le souhaitez quelques glaçons.
    4. Mixez le tout pendant une vingtaine de secondes en mode puissance maximale.
    5. C’est prêt !

    Astuces :

    • Si vous avez une centrifugeuse, faites votre jus de pommme vous-même.
    • Si vous n’aimez pas les grains des framboises, passez le smoothie dans un chinois.

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  • Pêche – Orange – Fraise

    Fraise, Orange classique, Pêche blanche, Pêche jaune 22.03.2009 1 Comment

    Pour 1 verre :

    • 2 pêches
    • 75 gr de fraises
    • 4 oranges
    • 5 glaçons

    Préparation :

    1. Pressez les oranges puis mettez le jus dans le blender.
    2. Lavez les fraises, équeuttez-les puis mettez-les dans le blender.
    3. Epluchez les pêches, coupez-les puis mettez-les dans le blender (dans le noyau =) ! )
    4. Ajoutez les glaçons.
    5. Mixez le tout pendant une vingtaine de secondes en mode puissance maximale.
    6. C’est prêt !

    Astuce :
    Si vous n’aimez pas les grains des fraises, passez le smoothie dans un chinois.

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  • Fruit de la passion – Mangue – Fraise – Pêche

    Fraise, Fruit de la passion, Mangue, Pêche jaune 14.03.2009 No Comments

    Pour 2 verres :

    • 3 fruits de la passion
    • 1/2 mangue
    • 3-4 fraises (env. 50 gr)
    • 1 pêche jaune (ou blanche)
    • 40 cl de jus de pomme


    Préparation :

    1. Epluchez la demi mangue puis coupez la chair et mettez-la dans le blender.
    2. Coupez les fruits de la passion et mettez leur chair dans le blender.
    3. Lavez les fraises, équettez-les puis mettez-les dans le blender.
    4. Epluchez la pêche, coupez-la en morceaux, jetez le noyau et mettez la chair dans le blender.
    5. Ajoutez le jus de pomme et des quelques glaçons.
    6. Mixez à forte puissance pendant une trentaine de secondes.
    7. C’est déjà prêt, régalez-vous !

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  • Pêche – Framboise

    Framboise, Pêche jaune 14.03.2009 2 Comments

    Pour 1 verre :

    • 2 pêches jaunes
    • 50 gr de framboises

    Préparation :

    1. Lavez les pêches puis dénoyautez-les.
    2. Lavez les framboises.
    3. Mettez les fruits dans le blender puis mixez à forte puissance pendant une trentaine de secondes.
    4. C’est prêt !

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  • Smoothie royal

    Clémentine, Pêche jaune 09.03.2009 1 Comment

    Pour 1 verre :

    • 1 pêche
    • 2 clémentines
    • 1 yaourt nature

    Préparation :

    1. Epluchez la pêche et dénoyautez-la.
    2. Coupez les clémentines en deux puis pressez-les.
    3. Versez tous les ingrédients dans le blender puis mixez à forte puissance pendant 1 min.

    Astuces :

    • Remplacez le yaourt par de la glace.
    • Remplacez les clémentines par des abricots, des brugnons ou d’autres pêches.

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  • Mirabelle – Pomme – Nectarine

    Mirabelle, Nectarine, Pomme 08.03.2009 1 Comment

    Indrédients :

    • 15 mirabelles
    • 1 pomme
    • 1 nectarine

    Préparation :

    1. Lavez et coupez les fruits en cubes (en retirant les noyaux des mirabelles).
    2. Passez-les au mixeur avec quelques glaçons. Ajouter un peu d’eau ou de lait si la consistance est trop dense.
    3. Versez le smoothie dans deux petits verres ou dans un grand verre.

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