Pour 1 verre :
- une vingtaine de cerises
- 2 brugnons
- 100 gr de tofu
Préparation :
- Lavez les brugnons puis coupez-les en morceaux et enlevez leur noyau.
- Passez-les ensuite dans la centrifugeuse.
- Lavez les cerises, enlevez leur noyau puis passez les dans la centrifugeuse.
- Mettez ensuite le jus dans un blender puis ajoutez le tofu et quelques glaçons.
- Mixez quelques secondes.
- C’est prêt !